北房キムチの素 量り売り1Kg

*量り売りは袋詰めで密封して発送されます。(写真は200gパック)
日本一のホタルの里と呼ばれる岡山県北部真庭市の北房地区。その綺麗な環境で野菜を育てているお母さんたちと韓国のキムチ名人との出会いから生まれた「日本一こだわっている」北房キムチ!農家直入の唐辛子や厳選した天日塩、魚醤などの韓国の良いものと伊吹島のいりこや地元産梨や野菜を使ったキムチの素です。柔らかい野菜はそのまま、白菜や大根など硬い野菜は少し塩漬けして混ぜるだけでご家庭のオリジナルキムチを作ることが出来ます。

好きな野菜を好きな時、本格的な無添加・自家製オリジナルキムチへ!
キムチの素1Kgは野菜3Kg〜4Kgと合わせることが出来ます。(完成重量約5Kg前後)

味噌汁に小さじ1杯でうまさアップ!
キムチだけではなく、炒飯や炒め物など各種料理の天然調味料として使用しても美味しいです。

砂糖は使わず梨や野菜本来の甘さだけで出した「スッキリした旨味!」
北房キムチは調味料や着色料、保存剤は一切使わない天然発酵食品です。
北房キムチの素の原材料:玉ねぎ、唐辛子粉、イワシの塩辛エキス(イワシの身、天日塩)、ニンニク、梨、生姜、天日塩、唐辛子、いりこ、もち米(岡山県北房産)、昆布

¥ 9,000

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※1回のご注文毎に送料1,400円が掛かります。

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